Dicas de culinária

Como prometi uns posts atrás vou-me agora debruçar sobre alguns dos vários programas de televisão. Hoje serão os de culinária (irei no futuro falar sobre os de tunning, bricolage e comentário futebolístico dando a minha opinião sobre cada um deles).
A Rtpn é o canal mais bem representado nesta temática com dois excepcionais programas, o Gostos e Sabores e Na roça com os tachos.
No Gostos e Sabores o chefe Hélio Loureiro convida uma personalidade (medianamente conhecida) para o acompanhar na confecção de um prato. O problema é que como o chefe está a cozinhar, não tem tempo para atender o cliente e por isso cria-se invariavelmente um silêncio bastante desconfortável, só interrompido pelo barulho do óleo a ferver. Na roça com os tachos, João Carlos Silva e o seu assistente Kalu Mendes, levam-nos a visitar as paisagens de cabo verde. Recomendo o visionamento deste último já que é de longe o melhor programa de culinária da televisão.
O programa Mais Você no canal Gnt vale como um todo, sendo a parte da culinária só um segmento. Não é portanto um programa especializado e por isso não pode concorrer em igualdade de circunstancias com os demais. Tem a seu favor ser apresentado por Ana Maria Braga, juntamente com o papagaio Louro José (ao estilo da meia Sr. Pires).
Na Sic mulher passa o Sessões de Cozinha, a meu ver o mais profissional dos concorrentes não é ao acaso que foi galardoado com o prémio de Melhor Programa de Televisão de Culinária pela James Bear Foundation como vem descrito na página da tv cabo. (o que é a James Bear Foundation?)
Caso conheçam mais programas deixem um comentário, se quiserem ficar anónimos mandem um e-mail.